Resep: Ayam Bakar simple Paling Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Bakar simple . Ayam Bakar simple seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Bakar simple awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Ayam Bakar simple menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Bakar simple yang baik.

Bahan-bahan Ayam Bakar simple

1. Anda Membutuhkan 500 gram untuk Dada ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Merah.
4. Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih.
5. Anda perlu 2 buah untuk Cabe Merah Keriting.
6. Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
7. Siapkan 1 ruas untuk Lengkuas.
8. Anda Membutuhkan 2 butir untuk Kemiri.
9. Siapkan untuk Bumbu tambahan:.
10. Anda perlu 3 lembar untuk Daun Salam.
11. Anda perlu 2 lembar untuk Daun Jeruk.
12. Anda Membutuhkan 1 batang untuk Serai.
13. Siapkan 3 sdm untuk Gula Merah.
14. Anda perlu untuk Kecap Manis.
15. Anda Membutuhkan untuk Garam.
16. Siapkan untuk Kaldu Jamur.
17. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Ayam Bakar simple

1. Bersihkan semua bahan dan bumbu..
2. Rebus ayam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan..
3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lengkuas, jahe. Geprek serai..
4. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan gula merah, garam, kaldu dan kecap manis..
5. Terakhir masukkan ayam, masak sampai air mengering. Kemudian siapkan teflon, bakar sampai bumbu mengering. (kalo masaknya sudaj dipanci anti lengket bisa langsung dimasak sampai kering).
6. Siap dihidangkan..