Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nugget Ayam . Nugget Ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nugget Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Nugget Ayam - Anda merasa bosan dengan makanan olahan daging ayam yang gitu-gitu saja?
Resep Nugget Ayam - anda penggemar dari olahan daging ayam?
Pasti tahu dengan makanan praktis yang satu ini karena biasanya sudah dijual dalam Selain dikenal dengan chicken nugget yang memiliki rasa gurih ternyata pengolahannya cukup gampang.
Anda dapat membuat Nugget Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Nugget Ayam yang baik.
Bahan-bahan Nugget Ayam
- Siapkan 1.5 kg untuk fillet dada ayam.
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk telur.
- Siapkan 9 sdm untuk tepung panir halus.
- Siapkan 6 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 15 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 sdt untuk garam.
- Siapkan 3 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tepung terigu untuk pelapis basah.
- Siapkan Secukupnya untuk air untuk melarutkan tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya untuk tepung panir orange untuk pelapis kering.
Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Sudah lama sekali teman kantor saya, Tri, request resep nugget ayam ke saya. Request itupun akhirnya hanya sekedar permintaan, terlupakan, terabaikan atau tepatnya saya lupakan karena nugget bukan merupakan. Resep Nugget Ayam - Siapa yang tidak kenal nugget ayam?
Cara Membuat Nugget Ayam
- Cuci fillet dada ayam, potong kecil-kecil. Kupas bawang putih, haluskan potongan dada ayam dan bawang putih hingga lembut (saya menggunakan food processor).
- Pindahkan adonan ke wadah bersih. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata..
- Tambahkan tepung panir halus, tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata.
- Panaskan klakat hingga beruap banyak. Pindahkan adonan nugget ke loyang 24x24 yang sudah dioles minyak goreng. Kukus selama kurang lebih 45 menit.
- Setelah matang, dingingkan nugget di suhu ruang hingga benar-benar dingin supaya mudah dibalik.
- Potong-potong nugget sesuai selera. Siapkan larutan terigu (adonan tidak encer tidak kental juga) masukkan potongan nugget, angkat gulingkan ke tepung panir orange. Lakukan hingga selesai. Simpan dalam wadah kedap udara, masukkan dalam freezer. Happy cooking Mom's.
Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Tak punya blender atau food processor? Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis.