Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nasi Kuning . Nasi Kuning seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nasi Kuning umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Nasi Kuning menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Nasi Kuning yang benar.
Bahan-bahan Nasi Kuning
- Anda perlu 3 untuk canting beras.
- Siapkan 100 ml untuk santan kental.
- Anda perlu 3 batang untuk serei potong jadi 3 memarkan.
- Anda perlu 5 cm untuk Laos memarkan.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 8 lembar untuk daun jeruk sobek.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang merah haluskan.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 sdt untuk garam halus.
- Anda perlu 1 sdt untuk sasa / ajinomoto.
- Siapkan 5 cm untuk kunyit haluskan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Langkah-langkah Nasi Kuning
- Cuci bersih beras tambahkan santan Dan air sampai ruas pertama jari telunjuk..tergantung beras..kl yg butuh air banyak tambah kan lagi.
- Masukan semua bahan ke kuali Nyalakan Api sedang sambil di Aduk terus jgn sampai gosong.sambil Aduk panaskan kukusan..
- Kalau airnya sdh menyusut kering pindahkan ke kukusan..kukus sekitar 45 menit.saya biasanya kl sdh kukus 20 menit saya Aduk sebentar biar matangnya rata.kemudian kukus lagi sampai matang..
- Sajikan dengan ayam goreng suwir.timun.kacang. sambal bawang.kerupuk.telur dadar..