Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Bumbu Racik . Ayam Goreng Bumbu Racik patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Goreng Bumbu Racik awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Racik menggunakan 6 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam Goreng Bumbu Racik yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Bumbu Racik
- Anda perlu 1 kg untuk ayam jd 10 potong.
- Anda perlu untuk Bumbu: Bumbu Racik siap pakai.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk laja.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 btg untuk sereh.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Racik
- Cuci bersih ayam, beri irisan jeruk nipis/lemon dan 1 sdt garam, campur rata diamkan 5 menit. Bilas lalu masukkan ke panci/penggorengan, beri 1 bungkus bumbu racik, beri 100 ml air, rebus sampai masak sekitar 10 menit.
- Tunggu sampai air hampir saat, saat merebus ayam hrs dibalik agar bumbu merata. Matikan kompor jk sdh masak.
- Panaskan penggorengan, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat. Tiriskan dan sajikan.