Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kue Lapis singkong . Kue Lapis singkong wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Kue Lapis singkong awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rasanya yang enak dengan taburan kelapa parut di atasnya menjadikan kue ini semakin menggugah selera.
Kue lapis singkong ini bertekstur seperti getuk, juga memiliki warna warni yang menarik, serta ditaburi kelapa parut, namun lebih gurih dan lembut.
Selain bahannya yang mudah didapat di pasaran.
Anda dapat memasak Kue Lapis singkong menggunakan 6 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Kue Lapis singkong yang benar.
Bahan-bahan Kue Lapis singkong
- Siapkan untuk Singkong (kira2 agar menjadi 3 gelas belimbing singkong parut).
- Siapkan 5 sdm untuk santan yg sudah direbus.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 untuk jenis Pewarna makanan (boleh warna apa saja).
- Siapkan untuk Mentega.
- Siapkan 10 sdm untuk gula pasir.
Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda.
Cara Membuat Kue Lapis singkong
- Kupas kulit singkong dan cuci bersih, lalu parut singkong..
- Ukur dengan gelas belimbing sebanyak 3x singkong parut. Tambahkan gula pasir dan vanili. Aduk rata..
- Masukan santan. Aduk lagi..
- Pisahkan menjadi 2 bagian. Beri bagian 1 warna merah dan satunya coklat. (Warna boleh bebas ya moms).
- Masak air untuk kukusan. Sambil menunggu kukusan siap ratakan mentega pada wadah lapis. Lalu masukan 1 adonan dulu, disini saya masukan yg merah dulu..
- Masukan dalam kukusan yang sudah siap lalu tunggu hingga 15 menit dengan api kecil cenderung besar/sedang. Lalu masukan adonan ke 2 warna coklat. Tunggu hingga 25 menit. Kebetulan ada adonan sisa yang tidak saya beri warna jadi saya masukan lagi tunggu 10 menit..
- Bila waktu cukup tusuk adonan untuk mengecek apakah sudah matang atau belum. Jika adonan tidak lengket berarti sudah matang. Siap dihidangkan 😍 (bisa dihidangkan dengan kelapa parut).
Kue lapis singkong adalah kue basah sederhana dari singkong yang mudah kita buat dengan rasa legit dan kenyal. Masak Kue kali ini akan berbagi resep membuat kue lapis singkong yang enak dan. Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Kue lapis singkong ini merupakan kreasi kue kue dari bahan singkong, yaitu singkong rebus Kali ini resepmasakankreatif.com menyajikan aneka resep kue dari bahan singkong lainnya yaitu Resep. Ternyata singkong bisa juga dibuat menjadi kue lapis rasa pandan.