Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Siomay Dimsum ayam udang . Siomay Dimsum ayam udang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Siomay Dimsum ayam udang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Siomay Dimsum ayam udang menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Siomay Dimsum ayam udang yang baik.
Bahan-bahan Siomay Dimsum ayam udang
- Anda perlu 200 gr untuk paha ayam giling.
- Siapkan 50 gr untuk kulit ayam giling.
- Anda perlu 50 gr untuk udang kupas giling.
- Siapkan 2 sdt untuk bubuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk putih telur.
- Anda perlu 9 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk air es.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Anda perlu 50 gr untuk wortel parut.
- Anda Membutuhkan 15-20 untuk kulit siomay / pangsit.
Cara Membuat Siomay Dimsum ayam udang
- Campur semua bahan (kecuali wortel parut),aduk hingga merata.
- Campur parutan wortel secukupnya, aduk rata kembali..
- Siapkan kulit dimsum, isi kira2 1 sdm, bungkus dan beri parutan wortel secukupnya di atas nya..
- Kukus siomay 15-20 menit..
- Siomay siap disajikan.