Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh nangka . Lodeh nangka semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Lodeh nangka biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Description: Sayur Lodeh Nangka by Riza Damayanti.
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.
Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Anda dapat memasak Lodeh nangka menggunakan 14 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Lodeh nangka yang baik.
Bahan-bahan Lodeh nangka
- Siapkan secukupnya untuk Nangka muda.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda perlu Sejempol untuk kunyit / secukupnya kunyit bubuk.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan Sebatang untuk sereh.
- Siapkan Secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk santan kara kemasan kecil.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Sayur lodeh.sayur harian.yang sangat fleksibel.mau campur bahan apa saja.bisa. Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi. resep sayur lodeh kluwih jawa spesial Bahan bahan yang digunakan untuk campuran sayur lodeh cukup banyak variasinya dan tentunya terserah anda untuk menggunakan campuran apa sebaiknya. Fimela.com, Jakarta Masak hari ini enaknya apa untuk lebaran? Sayur lodeh adalah masakan yang tepat bersama keluarga.
Langkah-langkah Lodeh nangka
- Bersihkan nangka.
- Didihkan air dan masukkan nangka yang telah di bersihkab.
- Haluskan bumbu atau bisa diblender supaya lebih praktis.
- Masukkan bumbu halus.
- Sambil diaduk, masukkan 2 bungkus santan kara yang telah dicampur dengan air.
- Tambahkan air jika perlu.
- Koreksi rasa.
- Sajikan.
Jika kamu masih belum mengetahui cara membuat lodeh nangka, kamu dapat mengikuti resep lodeh nangka di bawah ini..mulai lodeh tewel, lodeh manisa hingga lodeh rebung, ala rumahan yang rasanya dijamin enak. sayur lodeh dimasak menggunakan bumbu rempah yang kuat dengan bahan utama adalah nangka. Dan nangka sendiri merupakan jenis buah yang dihasilkan dari pohon berukuran besar. Pohon nangka termasuk salah satu jenis tumbuhan dari suku Moreceae, adapun nama ilmiah nangka Artocarpus. Bahan sayur lodeh yakni nangka muda merupakan bahan olahan yang cukup istimewa, sebab bisa untuk membuat macam macam jenis masakan daerah, salah satunya seperti resep sayur gudeg. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya.