Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Goreng . Mie Goreng wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie Goreng biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Mie Goreng menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Mie Goreng yang baik.
Bahan-bahan Mie Goreng
- Siapkan 2 bungkus untuk mie telor, rebus dan tiriskan, beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket.
- Anda perlu 100 gram untuk wortel, potong korek tipis.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk sawi, cuci, potong-potong.
- Siapkan 1 butir untuk telur, kocok lepas.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk sosis, potong tipis dan serong.
- Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam (sesuaikan selera).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan secukupnya untuk kaldu jamur (opional).
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng (untuk taburan).
- Anda Membutuhkan untuk .
- Anda Membutuhkan untuk Bahan yg dihaluskan :.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
Langkah-langkah Mie Goreng
- Tumis bumbu halus hingga wangi, sisihkan ke pinggir wajan, tuang telur dan aduk-aduk menjadi orak arik..
- Masukkan sayur-sayur, mie, sosis, duo kecap, garam dan merica. Aduk rata hingga sayur cukup matang (jangan terlalu layu lebih enak).
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng..