Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh Tempe Krecek . Lodeh Tempe Krecek sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Lodeh Tempe Krecek umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Anda dapat membuat Lodeh Tempe Krecek menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Lodeh Tempe Krecek yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Tempe Krecek
- Siapkan 1 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk kerupuk kulit khusus utk dimasak.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk kara 65ml.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu Iris.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe hijau besar.
As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran bumbu irisan sedikit untuk menambah tampilan lebih. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih.
Cara Membuat Lodeh Tempe Krecek
- Iris semua bumbu. Kecuali daun salam. Potong tempe sesuai selera. Panaskan minyak. Tumis bawang merah putih hingga harum. Masukkan daun salam..
- Lalu masukkan tempe dan cabe hijau iris. Tambahkan santan dan air. Aduk rata. Sambil terus di aduk, masukkan gula oasir, garam, kaldu jamur. Masak hingga mendidih..
- Masukkan kerupuk kulis dan cabe rawit merah. Aduk sebentar, tes rasa lalu matikan api. Sayur lodeh tempe krecek siap disajikan..
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Jawa Timur Lodeh Tahu Cabai Sayur Lodeh Nangka Muda Campur Ceker Lodeh Kacang. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Bukan hari ini saja, menu berbuka berupa bubur yang disiram sayur lodeh atau sayur tempe krecek ini ternyata disajikan setiap hari saat bulan ramadhan. Hal tersebut telah berlaku selama turun temurun. Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja.