Resep: Ayam Jamur Kukus Sambal Matah🌶 Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Jamur Kukus Sambal Matah🌶 . Ayam Jamur Kukus Sambal Matah🌶 semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Jamur Kukus Sambal Matah🌶 umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ternyata cocok dan memanjakan lidah loh. Itulah resep ayam sambal matah berikut. Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini! Anda dapat membuat Ayam Jamur Kukus Sambal Matah🌶 menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam Jamur Kukus Sambal Matah🌶 yang baik.

Bahan-bahan Ayam Jamur Kukus Sambal Matah🌶

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan :.
2. Siapkan 500 gr untuk fillet dada ayam.
3. Anda perlu 50 gr untuk jamur kuping kering.
4. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk saus tiram.
5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk minyak wijen.
6. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jahe parut.
7. Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
8. Anda perlu secukupnya untuk gula, garam & penyedap.
9. Anda perlu 1 batang untuk daun bawang ambil bagian hijaunya saja.
10. Anda perlu untuk Sambal :.
11. Siapkan 100 gr untuk cabe merah.
12. Siapkan sesuai selera untuk cabe rawit merah.
13. Siapkan 100 gr untuk bawang merah.
14. Siapkan 2 batang untuk sereh bagian putihnya.
15. Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat merah/tomat ijo.
16. Anda Membutuhkan 1 butir untuk jeruk nipis.
17. Siapkan 5 sdm untuk minyak goreng.

Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.

Langkah-langkah Ayam Jamur Kukus Sambal Matah🌶

1. Bersihkan ayam, potong dadu lalu lumuri dengan 3 sdm saus tiram, 1 sdt minyak wijen dan 1 sdt parutan jahe, aduk rata dan kukus selama 25 menit setelah matang tiriskan air yang keluar dari ayam kukus, sisihkan ayam.
2. Cuci jamur, rebus hingga mengembang dan lunak, bilas 2 kali, potong" sisihkan.
3. Siapkan bahan sambal, rajang bawang merah, cabe, sereh, tomat tambahkan gula, garam, lada dan air jeruk nipis. Panaskan minyak dengan suhu tinggi, tuang kedalam campuran sambal, aduk rata.
4. Campurkan bahan sambal dengan ayam kukus dan jamur, koreksi rasa, tambahkan penyedap bila perlu, hidangkan dengan taburan daun bawang.

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Though sambal is usually translated as chili sauce, sambal matah is so unlike the idea of chili sauce that I think it seems a bit wrong to call it one and is more appropriately translated as a salsa. Making the salsa is exceedingly simple, just gather all the ingredients, do some chopping and tossing and mixing. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.