Cara mudah Membuat Sambal Matah Paling Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sambal Matah . Sambal Matah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sambal Matah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. There are actually hundreds sambal varieties available throughout the archipelago and Sambal matah has been tremendously gaining popularity for the last few years. Sambal Matah Peteuy Api is back for limited time! Anda dapat memasak Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sambal Matah yang benar.

Bahan-bahan Sambal Matah

1. Anda perlu 2 siung untuk Bawang Putih.
2. Siapkan 2 butir untuk Kemiri.
3. Anda perlu 1/2 sdt untuk Terasi.
4. Siapkan 10 biji untuk Cabe Rawit.
5. Anda perlu 2 biji untuk Cabe Merah Besar.
6. Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
7. Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Merah.
8. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun Jeruk.
9. Anda Membutuhkan 1/2 batang untuk Sereh.
10. Siapkan Secukupnya untuk Minyak Panas.

Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. And you can easily make Sambal Matah in your kitchen with our recipe!

Cara Membuat Sambal Matah

1. Blender/ulek kasar bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah besar, terasi dan garam.
2. Potong-potong bawang merah, sereh, daun jeruk.
3. Campurkan hasil blender/ulekan dengan potongan bawang merah dkk, aduk rata.
4. Siram dengan minyak panas sedikit demi sedikit sambil di aduk. Kurleb 2-3 sdt sesuai selera.
5. Siap disajikan dengan ayam geprek atau tempe dan lele. Nikmati dengan nasi hangat juga. Selamat mencoba.

Sambal Matah was one of the dishes we learned to cook and I have adapted the recipe we learned *Recipe Notes: The original sambal matah recipe that I learned to make used tiny fiery red Balinese. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. This sambal matah from Bali is nothing but freshness in a sambal. Its tiny but crunchy cuts to the biteful bird eye's chilies, plus the aroma of shrimp, all these creating an interesting experience to the. We had some chicken pieces we wanted to cook up last night, so I decided to experiment marinating them with the Sambal Matah.