Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sambal mattah #13 . Sambal mattah #13 patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sambal mattah #13 biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia.
There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal.
It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!).
Anda dapat membuat Sambal mattah #13 menggunakan 10 bahan dan 1 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal mattah #13 yang baik.
Bahan-bahan Sambal mattah #13
- Siapkan 15 untuk cabai rawit setan.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 pcs untuk serai.
- Siapkan 3 pcs untuk tomat Cherry (hijau).
- Anda perlu 5 pcs untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 butir untuk jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk jeruk limau/sate.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 untuk pucuk sdt micin/msg (optional).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak panas.
Es un pimiento alargado de color verde-rojo y muy picante. Me dijeron que mezclara estos chiles con otros chiles suaves si quería que el sambal matah tuviera un sabor menos picante. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or. Slice the lemon grass finely and place in a bowl.
Cara Membuat Sambal mattah #13
- Potong tipis-tipis semua bahan, taro di 1 tempat, tambahan perasan jeruk nipis,garam dan micin, panaskan minyak sampai berasap tipis, lalu tuang ke sambal, aduk-aduk sampai rata, koreksi rasa, tambahkan potongan jeruk limau di atasnya, sambal siap di hidangkan.
Slice the shallots and chop the chillies, and add to the lemongrass. Add finely chopped lime leaves and crumble in the shrimp paste. Sambal matah bisa menjadi pilihan saat kamu bosan dengan sambal terasi. Dijamin akan menambah selera makan dengan aroma khas dari irisan bawang dan cabai. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice.