Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tahu sambel matah . Tahu sambel matah patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Tahu sambel matah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
LEMONGRASS STALKS Get fresh lemongrass stalks if.
Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah.
Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). -Masukkan bahan sambal matah kemudian aduk hingga rata. -Tuangkan sambal matah di atas kukusan pepes tahu. Sambal Goreng Tahu Tempe Lombok Ijo.
Anda dapat membuat Tahu sambel matah menggunakan 12 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tahu sambel matah yang baik.
Bahan-bahan Tahu sambel matah
- Siapkan 4 buah untuk tahu ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 3-5 sdm untuk tepung sajiku/mamasuka.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih,iris halus.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah,iris halus.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah keriting,iris halus.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit hijau,iris halus.
- Siapkan 1 batang untuk serai,iris halus.
- Siapkan 2 helai untuk daun jeruk (buang batang tengah nya).
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari.
Cara Membuat Tahu sambel matah
- Potong dadu tahu,kemudian baluri ke tepung sajiku..
- Panaskan minyak,goreng tahu hingga kecoklatan,tiriskan..
- Masukkan bawang merah,bawang putih ke minyak bekas tahu td,goreng hingga agak layu,kemudian masukkan serai,cabe,daun jeruk,aduk2.masukkan garam,merica,kaldu bubuk,aduk2 sampai tercampur,biarkan sampai agak layu,kemudian angkat,sajikan :).
Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cobalah, karena kita tak akan tahu sebelum mencoba sendiri. Nyatanya paduan antara serai, jeruk purut dan terasi. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak.