Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Africa . Ayam Africa mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Africa biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Africa menggunakan 19 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Africa yang benar.
Bahan-bahan Ayam Africa
- Siapkan 1 ekor untuk ayam potong 4 atau 8.
- Anda perlu untuk Bumbu marinasi.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sdm untuk paprika powder.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk jeruk lime.
- Anda perlu 1 sdm untuk oregano.
- Anda perlu 5 buah untuk cabai kriting.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 4 sdm untuk minyak.
- Anda Membutuhkan untuk Saus verte.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk mayonaise.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk daun parsley.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk air jeruk nipis.
- Siapkan untuk Sambal Cabai.
- Anda perlu 15 buah untuk rawit merah.
- Anda perlu 40 ml untuk minyak panas.
- Anda perlu 1 sdm untuk bubuk cabai.
Cara Membuat Ayam Africa
- Siapkan bahannya, blender saus verte, sisihkan..
- Keringkan ayam (wajib) dgn tissue makan. Blender bumbu hingga halus. Oleskan di ayam, sampai bumbu habis, diamkan semalaman di kulkas. Panggang Ayam selama 30 menit 180 C..
- Optional: hidangkan dengan pisang tanduk panggang..