Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bolu ketan hitam kukus / panggang . Bolu ketan hitam kukus / panggang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bolu ketan hitam kukus / panggang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan.
Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya, hanya saja kita akan menggunakan tepung ketan hitam sebagai.
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya.
Anda dapat membuat Bolu ketan hitam kukus / panggang menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Bolu ketan hitam kukus / panggang yang benar.
Bahan-bahan Bolu ketan hitam kukus / panggang
- Anda Membutuhkan 6 untuk telur utuh.
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk tepung ketan hitam.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk minyak goreng kualitas baik.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk sp.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanila bubuk.
- Siapkan 30 ml untuk santan instan.
- Siapkan 1 sachet untuk susu kental manis.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Cara Membuat Bolu ketan hitam kukus / panggang
- Campurkan gula, telur dan sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
- Masukan santan, susu dan minyak goreng mixer dng kecepatan rendah..
- Kemudian campurkan tepung ketan hitam dng spatula hingga rata. Masukan ke loyang tulban uk 20 c.
- Hentakan 3 kali untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Kemuadian masukan dalam panci kukusan dng api besar selama 30 menit.
- Note: panci kukusan sdah keadaan air mendidih ya saat adonan akan dkukus..
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari Catatan: Selain dikukus, boleh juga dioven. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.