Resep: Bolu Pisang Kukus yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bolu Pisang Kukus . Bolu Pisang Kukus semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bolu Pisang Kukus umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bolu Pisang Kukus yang benar.

Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus

1. Siapkan 5 buah untuk pisang matang.
2. Anda perlu 10 sdm untuk tepung terigu.
3. Anda perlu 2 butir untuk telur.
4. Anda perlu 7 sdm untuk gula pasir.
5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanili.
6. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk soda kue.
7. Anda perlu 5 sdm untuk minyak goreng.
8. Anda perlu Sejumput untuk garam.

Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo.

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus

1. Siapkan bahan.
2. Siapkan wadah lalu haluskan pisang menggunakan garpu.
3. Siapkan wadah lalu kocok telur dan gula pasir menggunakan garpu sampai berwarna putih (banyak buih putih) kemudian tambahkan tepung terigu, vanili, soda kue, garam, minyak goreng dan pisang yang sudah dihaluskan campur rata.
4. Siapkan loyang dan olesi minyak goreng lalu masukan adonan dan kukus (dengan magicom) selama 30 menit (tutup magicom dibalut serbet).
5. Setelah 30 menit cek kematangan bolu dengan cara tusukan lidi, jika ada adonan yang masih lengket dilidi berarti belum matang dan jika sudah tidak ada yang lengket berarti sudah matang.
6. Siap dihidangkan.

Dimana paduan buah pisang selain membuat rasa enak juga pastinya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera.