Cara mudah Membuat Bolu pisang kukus yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bolu pisang kukus . Bolu pisang kukus mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bolu pisang kukus awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Anda dapat memasak Bolu pisang kukus menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Bolu pisang kukus yang benar.

Bahan-bahan Bolu pisang kukus

1. Anda perlu 5 buah untuk Pisang Ambon.
2. Anda perlu 150 gr untuk Tepung terigu.
3. Anda perlu untuk Gula 80gr (kalo mau makin manis bisa 100gr).
4. Anda Membutuhkan 2 butir untuk Telur.
5. Siapkan 3 sdm untuk Susu bubuk.
6. Anda perlu 1 sdt untuk Soda kue.
7. Anda Membutuhkan 6 sdm untuk Minyak.
8. Siapkan sejumput untuk Garam.
9. Anda perlu untuk Meses untuk taburan di atas.
10. Siapkan untuk Mentega untuk olesan loyang.

Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo.

Langkah-langkah Bolu pisang kukus

1. Siapkan panci kukus yg tutupnya sudah dilapisi kain bersih. Gunakan api sedang.
2. Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan.
3. Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga berjejak.
4. Lalu matikan sebentar, masukkan terigu, soda kue, garam dan susu bubuk yg sudah disaring agar tidak bergerindil.
5. Mixer dengan kecepatan rendah.
6. Masukkan pisang dan minyak. Mixer kembali hingga tercampur rata.
7. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi mentega. taburkan medis di atas adonannya. Lalu tepuk2 loyangnya.
8. Kemudian kukus adonan selama 30menit. Selamat menikmati..

Dimana paduan buah pisang selain membuat rasa enak juga pastinya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera.