Resep: Kulit Ayam Krispy Pedas Manis Paling Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Kulit Ayam Krispy Pedas Manis . Kulit Ayam Krispy Pedas Manis harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Kulit Ayam Krispy Pedas Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Kulit Ayam Krispy Pedas Manis menggunakan 19 bahan dan 13 step by step. Begini cara membuat Kulit Ayam Krispy Pedas Manis yang baik.

Bahan-bahan Kulit Ayam Krispy Pedas Manis

1. Anda Membutuhkan 400 untuk gr-500gr Kulit Ayam.
2. Anda perlu secukupnya untuk Tepung Krispy Serbaguna.
3. Anda perlu secukupnya untuk Bawang putih bubuk.
4. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada bubuk.
5. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bubuk cabai merah.
6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu ayam.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
8. Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
9. Anda perlu secukupnya untuk Gula aren.
10. Anda perlu 1 butir untuk telur.
11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
12. Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
13. Anda Membutuhkan untuk Bahan Bumbu Halus.
14. Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabai merah besar.
15. Anda Membutuhkan 5-7 buah untuk cabai merah keriting.
16. Anda perlu 8-10 buah untuk cabai rawit orange.
17. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
18. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
19. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak.

Cara Membuat Kulit Ayam Krispy Pedas Manis

1. Potong2 kulit ayam sesuai selera, cuci bersih.
2. Marinasi dengan bubuk bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu ayam sekitar 15 menit.
3. Taruh terigu bumbu krispi serbaguna di wadah, tambahkan kaldu ayam dan lada bubuk. Aduk rata.
4. Kocok telur dengan tambahan garam dan lada bubuk..
5. Celupkan kulit ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung serbaguna sambil ditekan tekan..
6. Lakukan untuk semua kulit ayam. Lalu tekan2 kembali..
7. Panaskan minyak lalu goreng kulit ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
8. Haluskan bumbu halus.
9. Tumis sampai bumbu harum.
10. Tambahkan air secukupnya, bubuk cabai merah, lada bubuk, garam, kaldu ayam, gula pasir dan gula aren. Aduk rata..
11. Tumis hingga matang berwarna merah kecoklatan/merah gelap. Cicipi rasa..
12. Tambahkan kulit ayam krispi pada bumbu halus. Aduk rata..
13. Sajikan dengan taburan biji wijen..