ads/auto.txt Cara mudah Membuat Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) Enak dan Sederhana

Cara mudah Membuat Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) Enak dan Sederhana

Resep Masakan Endeus

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) . Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) Anda dapat memasak Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) menggunakan 22 bahan dan 12 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) yang baik.

Bahan-bahan Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)

  1. Siapkan 250 gr untuk ayam fillet (dada).
  2. Siapkan 1 sdt untuk garam.
  3. Siapkan 1/2 sdm untuk kecap ikan.
  4. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
  5. Siapkan 1 btr untuk telur.
  6. Siapkan untuk Bahan-bahan saus.
  7. Anda perlu 7 sdm untuk saus tomat.
  8. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk saus sambal.
  9. Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih cincang.
  10. Siapkan 1/2 untuk bawang bombay.
  11. Anda Membutuhkan 1/2 untuk wortel.
  12. Anda perlu 2 batang untuk daun bawang.
  13. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe geprek.
  14. Anda perlu 1 sdm untuk kaldu ayam.
  15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kaldu jamur.
  16. Siapkan 2 sdm untuk minyak wijen.
  17. Anda Membutuhkan 150 ml untuk air putih.
  18. Siapkan untuk Bahan-bahan tepung.
  19. Siapkan 5 sdm untuk tepung maizena.
  20. Siapkan 2 sdm untuk tepung terigu.
  21. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
  22. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.

Langkah-langkah Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)

  1. Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera, lalu campur dengan garam, gula pasir dan kecap ikan. Marinasi selama 15 menit (jika tak ada kecap ikan bisa ganti kecap asin).
  2. Siapkan bahan-bahan tepung kering.
  3. Setelah 15 menit campurkan ayam dengan telur.
  4. Lalu masukan ayam yang telah di campur dengan telur tadi ke dalam tepung, agak di remas hingga ayam terbungkus tepung semua.
  5. Panaskan minyak, masukan ayam.
  6. Goreng ayam tepung hingga golden brown.
  7. Angkat, sisihkan.
  8. Siapkan bahan-bahan saus.
  9. Tumis semua bahan-bahan hingga lalu.
  10. Masukan daun bawang.
  11. Masukan saus sambal, saus tomat, air dan semua bumbu lain, aduk tes rasa masak hingga agak kental. Jangan kasih garam dan gula lagi yah.
  12. Lalu siramkan ke ayam goreng tepung tadi. Dannnnn ayam kuluyuk atau ayam asam manis siap disajikan... ini enak banget deh sungguh...