Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bolu Santan Kukus . Bolu Santan Kukus harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bolu Santan Kukus umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Bolu Santan Kukus menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu Santan Kukus yang baik.
Bahan-bahan Bolu Santan Kukus
- Siapkan 4 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1 Bks untuk santan kara.
- Anda perlu 5 SDM untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk sp.
- Anda perlu 5 sdm untuk Air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Pasta pandan.
- Anda perlu untuk Minyak untuk oles cetakan.
Cara Membuat Bolu Santan Kukus
- Mix telur, gula, sp sampai kaku berjenjak.
- Masukkan terigu perlahan dengan kecepatan terendah.
- Masukan santan+minyak+air+garam perlahan aduk dengan spatula sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 2, satu bagian diberi pasta pandan, satu di biarkan putih.
- Masukkan dalam loyang yg sudah disediakan dan di beri minyak goreng secara bergantian, adonan putih, adonan pandan, tumpuk lagi dengan yang putih,.
- Masukkan dalam kukusan yg telah disiapkan dengan tutup yang dilapisi serbet biar air tidak jatuh keatas kue, kukus kurang lebih 20/30 menit.
- Setelah matang angkat dan hidangkan.