Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bolu kukus Gula merah (no mixer) . Bolu kukus Gula merah (no mixer) patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bolu kukus Gula merah (no mixer) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Anda dapat membuat Bolu kukus Gula merah (no mixer) menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Bolu kukus Gula merah (no mixer) yang benar.
Bahan-bahan Bolu kukus Gula merah (no mixer)
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk air suhu ruangan.
- Anda perlu 250 gram untuk gula merah sisir.
- Anda perlu 250 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan 2 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk gula pasir / gula halus.
- Siapkan 1/5 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/5 sdt untuk soda kue.
- Anda Membutuhkan 1/5 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk minyak goreng/ 5dm margarin cair.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Cara pembuatannya dangat gampang karena tanpa telur dan tanpa mixer pun jadi.
Langkah-langkah Bolu kukus Gula merah (no mixer)
- Didihkan air,masukkan gula merah,garam dan daun pandan tunggu hingga gula larut.
- Dalam wadah masuk kan kuning telur,gula,soda kue dan baking powder kocok hingga larut dan berbusa.
- Masuk kan tepung terigu dan air gula yang sudah dingin tadi dengan kocokan telur tambahkan 5 sendok makan minyak goreng / 5 sdm margarin yang sudah di cairkan.
- Masuk kan adonan tadi dalam kertas roti yang Sdh siapkan.
- Masuk kan ke dalam panci pengukus yang sudah di siapkan dan jangan lupa tutup nya di ksih kain.
- Kukus hingga 25 menit kalau SDH matang terus di angkat.
- Resep ini hanya jadi 15 pcs saja jika mau buat lebih boleh di tambahkan resep nya.
Buat yang penasaran bagaimana cara membuatnya, mari ikuti videonya ya. Kali ini Dapur Mamaku menyajikan resep dan Video yang gampang dan pastinya enak yaitu Bolu Kukus Gula merah Mekar dan Lembut. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Kemudian masukkan bahan gula merah yang sudah didinginkan. Kucurkan secara perlahan dan aduk kembali dengan menggunakan mixer secara merata sampai bahan ini tercampur.