Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tahu Ayam Kecap . Tahu Ayam Kecap mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tahu Ayam Kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Tahu Ayam Kecap menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Tahu Ayam Kecap yang benar.
Bahan-bahan Tahu Ayam Kecap
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tahu putih.
- Siapkan 100 gr untuk daging ayam giling.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawah putih.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk saos tiram.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk tapioka untuk menengentalkan.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air dan minyak untuk menumis.
Cara Membuat Tahu Ayam Kecap
- Potong tahu menjadi persegi seperti gambar dan di goreng.
- Daging diberi 1/2 sdt tapioka..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum,masukan daging..tumis hingga setengah mateng..
- Tambahkan air, kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Koreksi rasa,kalau krg pas beri garam.(saya suka asin).
- Biarkan sebentar hingga meresap dan mendidih masukan larutan tapioka (tapioka telah diberi air).selera aja mau segimana kentalnya.
- Masak hingga mendidih dan angkat. Siap di sajikan dengan taburan daun bawang..
- Selamat mencoba😉.