Cara Membuat Ayam Kecap Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Kecap yang baik.

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam, potong jadi 6.
2. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
3. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 2 untuk cabai keriting.
5. Anda perlu 2 untuk cabe hijau besar.
6. Siapkan 1 untuk tomat hijau.
7. Anda perlu untuk laos.
8. Siapkan untuk daun salam.
9. Siapkan untuk garam.
10. Anda Membutuhkan untuk gula merah.
11. Anda perlu untuk asam jawa.
12. Anda perlu untuk Kecap Manis.

Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Cara Membuat Ayam Kecap

1. Poto g ayam menjadi 6 bagian, beri air jeruk nipis, sisihkan.
2. Iris2 bawang merah,bawang putih, cabe dan tomat. Tumis bawang merah dan bawang putih bersama laos dan salam sampai harum.
3. Kemudian, masukan ayam. Aduk² sampai ayam berubah warna..
4. Selanjutnya, masukan kecap, gula merah, air asam dan garam, beri air secukupnya tutup wajan hingga air berkurang.
5. Terakhir, masukan tomat yg sudah di potong², aduk sebentar dan hidangkan.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.