Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rendang ayam telur (menu lebaran) . Rendang ayam telur (menu lebaran) semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Rendang ayam telur (menu lebaran) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam.
Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh.
Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di tunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia.
Anda dapat membuat Rendang ayam telur (menu lebaran) menggunakan 23 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang ayam telur (menu lebaran) yang baik.
Bahan-bahan Rendang ayam telur (menu lebaran)
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam.
- Anda perlu 3 butir untuk telur rebus.
- Anda perlu 2 bungkus untuk santan instan.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek ukuran besar.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 1/2 bongkah untuk gula merah ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 11 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 6 buah untuk cabe rawit (sesuai selera kepedasan).
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 biji untuk pala.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 1 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica.
Karena pada moment inilah keluarga dapat berkumpul bersama, bersilaturahim saling bermaaf-maaf an dan merayakan berakhirnya bulan suci ramadhan. Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya. Sudah pada tahu dong pastinya bagaimana kelezatan masakan rendang asli Indonesia. Selain cara membuat rendang telur lebih sederhana, resep kali ini juga lebih hemat dan tidak memerlukan banyak biaya dan bahan untuk membuatnya.
Langkah-langkah Rendang ayam telur (menu lebaran)
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak.
- Setelah harum masukkan ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air.
- Setelah air mendidih masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah.
- Tambahkan telur yang telah direbus.
- Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit kaldu jamur.
- Aduk perlahan sampai air surut sesuai keinginan.
- Setelah dirasa air surut dan ayam matang matikan api kemudian sajikan bersama nasi hangat.
Resep Rendang yang satu ini wajib disajikan jadi menu lebaran lezat dan pastinya bikin keluarga saat kumpul di rumah. Menu Buka Puasa Enak, Jangan Lupa Siapkan Resep Rendang Lezat Ini Lebaran Nanti! Ingin mengetahui masakan dengan resep rendang ayam sederhana dan bersantan yang lezat dan nikmat? Walaupun harganya lebih murah, cita rasa dari rendang ayam tidak kalah lezat dengan rendang daging sapi. Ayam memiliki daging yang empuk bahkan tanpa harus dipresto terlebih dahulu.