Resep: Rendang Daging Masala Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rendang Daging Masala . Rendang Daging Masala sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Rendang Daging Masala lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Tapi sayangnya saya pakai susu UHT. Lihat juga resep Rendang Daging Masala enak lainnya! Tengok resipi rendang udang ni, terus rasa lapar. Anda dapat memasak Rendang Daging Masala menggunakan 18 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang Daging Masala yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging Masala

1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan 1 liter untuk susu UHT (lebih gurih jika pakai santan).
3. Siapkan 1 batang untuk sereh.
4. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam kari.
5. Siapkan 4 butir untuk kapulaga hijau.
6. Anda perlu 2 sdm untuk garam masala.
7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
9. Siapkan Secukupnya untuk gula pasir.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
11. Anda Membutuhkan 8 buah untuk cabe kering india (supaya ada pedasnya pol. Optional).
12. Anda perlu 4 buah untuk cabe merah besar.
13. Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe merah keriting.
14. Siapkan 1 buah untuk tomat.
15. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
16. Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
17. Siapkan Secukupnya untuk ketumbar.
18. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.

Kali ini RASA ingin kongsikan resipi yang dibuat oleh Valli Kitchen. Jadi, kalau korang selalu buat rendang ayam atau daging, kali ini bolehlah cuba buat rendang udang pula. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore.

Cara Membuat Rendang Daging Masala

1. Siapkan wadah/ panci besar. Saya menggunakan pressure cooker/ panci presto. Masukkan 1 L susu kemudian masak sebentar. Masukkan bumbu halus, sereh, daun kari, kapulaga, garam masala, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan daging. Kemudian aduk sebentar lalu tutup dengan pressure cooker selama 20 menit dengan api sedang..
2. Setelah 20 menit, matikan kompor. Diamkan sebentar sampai penutup pressure cooker bisa dibuka. Kemudian nyalakan kembali kompor aduk daging hingga bumbu kering. Atau sesuai dengan selera..
3. Disini karena saya memakai susu. Jd rasa daging tidak terlalu gurih. Lebih enak jika ingin mencoba menggunakan santan. Selamat mencoba..

Daging cincang - masakan enak untuk semua peringkat umur! Ibu bapa kepada anak-anak yang cerewet dengan makanannya, bersukacitalah! Kami mempunyai resepi daging cincang lembu yang lazat dan sangat mudah, sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Kemudiannya, masukkan daging kambing yang telah direbus tadi. Tambahkan air, serbuk cili, garam dan aji secukupnya.