Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rendang Ayam . Rendang Ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rendang Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di hari Lebaran.
Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Anda dapat memasak Rendang Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Rendang Ayam yang baik.
Bahan-bahan Rendang Ayam
- Anda perlu 1 buah untuk ayam utuh, potong 12 bagian.
- Siapkan 500 ml untuk santan (saya pakai coconut milk).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai, memarkan.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda perlu 500 ml untuk air kelapa (skip klo gak ada).
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk cumin/jinten.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk pala.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula garam.
Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri.
Cara Membuat Rendang Ayam
- Dalam panci masukkan santan, daun2an dan bumbu halus. Masak sampai wangi dan mendidih.
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk2, masak terus dengan api sedang cenderung kecil agar kaldu ayam keluar. Masak sampai santan menyusut..
- Angkat dan sajikan. Jgn lupa buang daun2an nya ya^^.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Cara Memasak Rendang Ayam, Menu Istimewa Untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tidak perlu bingung lagi memasak resep lezat yang satu ini untuk keluarga tercinta.