Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Goreng . Mie Goreng patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie Goreng lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Mie Goreng menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Mie Goreng yang benar.
Bahan-bahan Mie Goreng
- Siapkan 2 bks untuk Mie Kering (merk apa aja).
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan untuk Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan untuk Kol.
- Siapkan untuk Tomat.
- Anda perlu untuk Tahu.
- Siapkan untuk Wortel.
- Anda perlu untuk Ayam (potong dadu, opsional).
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Merica.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Saos.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap.
Cara Membuat Mie Goreng
- Rebus mie di air mendidih sampai setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan (bisa ditambahkan minyak dan diaduk kalau tidak mau mienya lengket).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe rawit, sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan pelengkap mie (bisa apa saja). Saya menggunakan wortel, tahu, tomat, kol, ayam.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam kemudian tumis sebentar, next masukkan wortel, tomat, tahu, beri garam, merica, penyedap rasa.
- Setelah dirasa cukup, masukkan mie, saos, kecap, dan kol..
- Masukkan air kalau perlu, kemudian koreksi rasa. Sekiranya dirasa cukup, matikan api.
- Mie goreng siap disajikan. Tambahkan toping sesukanya. Selamat menikmati ❤️.