Resep: Rendang ayam yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rendang ayam . Rendang ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Rendang ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di hari Lebaran. Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Anda dapat memasak Rendang ayam menggunakan 21 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Rendang ayam yang benar.

Bahan-bahan Rendang ayam

1. Anda perlu 1 kg untuk ayam.
2. Anda perlu 1200 ml untuk santan.
3. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
4. Siapkan 130 gr untuk bamer.
5. Siapkan 100 gr untuk baput.
6. Anda Membutuhkan 50 gr untuk cabe kering.
7. Anda Membutuhkan 50 gr untuk jahe.
8. Siapkan 1 untuk ruas/ 20gr kunyit.
9. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
10. Siapkan untuk Rempah rempah :.
11. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica.
12. Siapkan 1/2 sdt untuk Jinten.
13. Siapkan 1/4 sdt untuk Pala bubuk.
14. Siapkan 2 biji untuk Bunga lawang.
15. Anda perlu 1/4 sdt untuk Cengkih bubuk.
16. Siapkan 1/4 sdt untuk Kayu manis bubuk.
17. Siapkan 2 biji untuk Kapulaga.
18. Anda perlu 2 untuk Daun salam.
19. Anda perlu 2 untuk Daun jeruk.
20. Anda Membutuhkan 1 untuk Daun kunyit.
21. Anda Membutuhkan untuk Garam + royco seckpnya.

Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri.

Cara Membuat Rendang ayam

1. Potong2 ayam cuci bersih, kemudian goreng sbtr sampai kecoklatan... angkat sisihkan.
2. Rebus cabe kering terlebih dahulu sampai lunak dan bs d haluskan.
3. Haluskan smua bumbu halus dengan blender, kec kelompok rempah rempah...
4. Panaskan santan dalam wajan hingga mendidih, masukkan smua bumbu halus rempah rempah dan kelompok daun2.
5. Setelah mendidih kembali mskkan garam royco + sdkt gula, masak hingga santal mengental pekat.
6. Setelah pekat dan kehitaman baru masukkan ayam... aduk perlahan supaya ayam tdk hancur.... masak hingga mengering dan smua bumbu meresap ke daging ayam...
7. Rendang siap untuk dihidangkan.

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Cara Memasak Rendang Ayam, Menu Istimewa Untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tidak perlu bingung lagi memasak resep lezat yang satu ini untuk keluarga tercinta.