Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie Goreng Tek-Tek . Mie Goreng Tek-Tek seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Goreng Tek-Tek lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Mie Goreng Tek-Tek menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Mie Goreng Tek-Tek yang baik.
Bahan-bahan Mie Goreng Tek-Tek
- Anda perlu 1 bungkus untuk mie telur.
- Siapkan secukupnya untuk pokcoy.
- Anda perlu 4 butir untuk bakso sapi, iris bulat.
- Siapkan 2 butir untuk telur, kocok lepas.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang, iris.
- Siapkan 10 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk scukupnya lada dan kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 2 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
Langkah-langkah Mie Goreng Tek-Tek
- Rebus mie di air mendidih, hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Campur mie dengan saus tiram, kecap manis, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bakso, aduk rata. kemudian orak arik telur disebelahnya.
- Masukan pokcoy, cabe rawit, dan daun bawang, masak hingga layu. Kemudian masukan mie yang sudah dibumbui. Aduk rata.