Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Capcay Goreng . Capcay Goreng semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Capcay Goreng lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Anda dapat membuat Capcay Goreng menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Capcay Goreng yang baik.
Bahan-bahan Capcay Goreng
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun kol.
- Siapkan 1 buah untuk wortel.
- Siapkan Bunga untuk kol secukupnya.
- Anda Membutuhkan 6 untuk bakso ikan.
- Anda perlu 4 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 2 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada bubuk, garam dan gula.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu secukupnya untuk Saus tiram.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Cara Membuat Capcay Goreng
- Potong-potong daun kol, wortel, bunga kol dan bakso ikan, sisihkan. Geprek bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan potongan bakso ikan dan aduk hingga rata.
- Masukkan daun kol, wortel dan bunga kol, aduk-aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air, lada bubuk, gula, garam, kadul jamur, saus tiram, aduk hingga rata.
- Masak hingga mendidih dan lakukan tes rasa, apabila rasa sudah pas, angkat dan siap disajikan.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Panaskan Blue Band Serbaguna dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe. Sajian khas capcay goreng dari Kota Kembang. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi.