Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Capcay ala My Mom . Capcay ala My Mom harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Capcay ala My Mom biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jumlah dan jenis sayurannya pun bisa sesuai selera.
Hello moms selamat datang dichanel dapur moms'key yaa.
Jangan lupa like, comment n subcribe yaa.
Anda dapat membuat Capcay ala My Mom menggunakan 23 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Capcay ala My Mom yang baik.
Bahan-bahan Capcay ala My Mom
- Anda perlu 1 buah untuk wortel, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah untuk kentang, potong sesuai selera.
- Anda perlu 5 batang untuk buncis, potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Kol putih, potong sesuai selera.
- Siapkan 5 buah untuk bakso, potong 2.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk pala.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Tumis.
- Siapkan 1/4 buah untuk bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 1 batang untuk bawang pre, iris.
- Anda perlu 5 batang untuk daun seledri, iris.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Pelengkap.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus sambal.
- Anda perlu 1 gelas untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk tepung maizena (larutkn dengan air).
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
RESEP CAPCAY KUAH MUDAH DAN ENAK KUAHNYA SEGER : -Sayuran (bebas ses. Life in the Bubble - Another Day with the Lake Show! How to Make Lo Mein with Jet Tila. Lihat juga resep Capcay Ala Kadarnya enak lainnya!
Cara Membuat Capcay ala My Mom
- Siapkan bahan,.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum, kmudian masukkan bumbu halus, tumis sebentar kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih. Tetelah mendidih, masukkan wortel..
- Stelah wortel dikira agak empuk, masukkan kentang, bakso, dan sayuran lainnya. Aduk rata, tunggu sayuran agak layu, Kemudian masukkan sisa bumbu. Aduk rata, masak hingga air sat..
- Jika ingin capcay agak berair, tunggu semua sayur layu, cek rasa, Jika rasa sudah pas, tinggal tambahkan larut an tepung maizena kedalam capcay. Masak sebentar, matikan api kompor, pindah capcay kedalam mangkuk. Capcay siap di sajikan..
Capcay ini salah satu masakan kesukaan Mamaku. Bisa ditambahkan irisan daging sapi, ayam, dan udang (ditumis setelah menumis bawangnya). Jumlah dan jenis sayurannya pun bisa sesuai selera.