Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie Goreng . Mie Goreng sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Goreng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Mie Goreng menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Mie Goreng yang baik.
Bahan-bahan Mie Goreng
- Anda perlu 1/2 kg untuk mie kuning, basah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Sawi.
- Anda perlu 1 btg untuk daun bawang, iris.
- Anda perlu 2 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 2 ekor untuk cumi, potong cincin.
- Anda perlu 50 gr untuk udang.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap Manis.
- Siapkan untuk Merica Bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 2 sdm untuk ebi.
Langkah-langkah Mie Goreng
- Celur mie kedalam air hangat ± 3 menit tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, pinggirkan.
- Masukkan telur, aduk cepat hingga jadi orak arik, sisihkan.
- Masukkan udang dan cumi, tambahkan sawi dan daun bawang, aduk hingga sayuran layu.
- Masukkan mie dan bumbu lainnya, aduk sampai bumbu meresap dan rata, koreksi rasa.
- Mie goreng siap disajikan..