Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Capcay Kuah Brokoli . Capcay Kuah Brokoli harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Capcay Kuah Brokoli awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep capcay merupakan salah satu masakan.
Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Anda dapat membuat Capcay Kuah Brokoli menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Capcay Kuah Brokoli yang baik.
Bahan-bahan Capcay Kuah Brokoli
- Siapkan 1 bongkol untuk brokoli uk besar.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel uk besar (pakai setengah krna trlalu bnyak).
- Siapkan 10 butir untuk bakso ikan (fish ball instan).
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 7 butir untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kecap bango.
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk air.
Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk. Makanan capcay dibagi menjadi dua varian, yakni capcay kuah dan capcay goreng. Sayuran yang sering digunakan dalam olahan capcay kuah ini, diantaraya adalah kol, wortel, brokoli, buncis dan.
Langkah-langkah Capcay Kuah Brokoli
- Cuci bersih semua bahan, lalu potong2. Wortel dibentuk karakter bintang laut, bakso ikan diiris mjd 5 bagian..
- Uleg semua bumbu, lalu tumis hingga harum..
- Masukkan brokoli, wortel, dan bakso ikan, aduk agar merata dgn bumbu tunggu sebentar, lalu tambahkan air dan kecap, setelah setengah matang cek rasa apbila kurang bs ditambahi garam/gula..
- Tunggu hingga matang, capcay kuah brokoli siap dihidangkan dengan nasi kuning/nasi putih, nikmat..
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Untuk capcay kuah bening terdengar biasa, kalau berkuah merah, kamu juga suka gak? Kalau belum pernah coba, yuk bikin dengan resep dan cara membuat capcay kuah merah di bawah ini!