Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Capcay Ayam Jawa . Capcay Ayam Jawa semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Capcay Ayam Jawa awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa'.
Anda dapat memasak Capcay Ayam Jawa menggunakan 17 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara membuat Capcay Ayam Jawa yang benar.
Bahan-bahan Capcay Ayam Jawa
- Anda perlu Secukupnya untuk suwiran ayam.
- Anda perlu Secukupnya untuk pakcoy.
- Siapkan Secukupnya untuk kol.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel.
- Anda perlu Secukupnya untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Siapkan 4 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk.
- Siapkan untuk Bahan kekian.
- Anda perlu 7 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya.
Cara Membuat Capcay Ayam Jawa
- Buat adonan kekian dengan mencampur terigu, telur, lada, garam, bawang putih halus dan air. Air disesuaikan, jangan terlalu encer dan terlalu kental. Setelah itu goreng adonan dengan takaran sendok seperti membuat bakwan. Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Setelah dingin potong potong sesuai selera lalu sisihkan terlebih dahulu..
- Tumis bumbu halus (bawang putih, lada dan garam) sampai harum lalu masukan suwiran ayam dan cabe rawit, aduk sebentar, masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu (wortel, batang pakcoy), beri sedikit air lalu tutup sebentar sampai sayurannya lunak. Masukkan sayuran sisanya dan adonan kekiannya. Beri saus tiram dan kecap manis. Masak hingga matang lalu koreksi rasa. Siap dihidangkan..
Aneka Resep Capcay Goreng Dengan Ayam, Seafood dan Kekian Palsu Mudah dan Praktis Cara Membuat Bumbu Capcay ala jawa dan Chinese Food nya. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel Salah satu resep ayam yang sedang marak saat ini yaitu soto ayam banjar yang memiliki cita rasa paling. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay Jawa, sajian sederhana resep aneka masakan indonesia dari bahan sawi putih sawi hijau wortel Kekian / Bakwan Ayam untuk dimasak sebagai campuran bahan Capjae atau Capcay Jawa.