Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Capcay kuah . Capcay kuah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Capcay kuah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Silahkan bisa dicoba capcay kuah versi teman-teman.
Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh.
Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya.
Anda dapat memasak Capcay kuah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Capcay kuah yang benar.
Bahan-bahan Capcay kuah
- Anda perlu untuk Dada ayam (potong dadu).
- Anda Membutuhkan 3 untuk bakso.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sosis.
- Anda perlu 1 untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 untuk wortel.
- Siapkan 3 untuk sawi hijau.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda perlu 1 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 untuk saori saus tiram.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Air (1 gelas).
Hanya saja pada capcay kuah setelah sayuran matang, Anda bisa menambahkan kaldu ayam sebagai kuahnya. Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran. Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Langkah-langkah Capcay kuah
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Stlh wangi masukan telur.
- Lalu masukan ayam dan wortel. Masak sampai setengah matang.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, kaldu jamur, garam dan setengah air.
- Setelah itu, masukan sosis dan bakso.
- Terakhir masukan sawi, tambahkan sisa air yg tadi, aduk2, koreksi rasa, lalu masak hingga mendidih. Jadi deeh.
Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya. Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara buatnya. Sebenarnya antara masakan capcay goreng maupun cara bikin capcay berkuah memakai bahan bahan sayuran yang sama namun ditambah dengan sedikit tepung. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.