Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur asem umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock.
Quite often, the recipe also includes corn.
Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Sayur asem yang benar.
Bahan-bahan Sayur asem
- Anda perlu untuk Bahan utama.
- Siapkan 2 buah untuk jagung manis.
- Anda perlu 3 buah untuk labu siam.
- Siapkan 6 buah untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk pepaya muda.
- Anda perlu 200 gr untuk tangkil.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk daun tangkil.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe hijau besar.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 4 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk bawang putih.
Jika Anda ingin masak masakan yang enak, yang mudah cara membuatnya & nutrisinya sangat baik bagi tubuh, resep masak sayur asem rasanya bisa dijadikan pilihan menu yang pas. Selama ini sayur asem dikenal sebagai salah satu masakan sederhana tapi mempunyai rasa yang sangat lezat serta sangat sehat. Menu kali ini sayur asem ya. Dengan bahan yang sederhana, rasa dijamin enak š.
Langkah-langkah Sayur asem
- Haluskan semua bumbu..
- Rajang semua bahan dan pisahkan bahanĀ² bagian yang keras,untuk di masak terlebih dahulu..
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus,lalu masukan bahan yang keras seperti jagung,pepaya muda,labu,tangkil yang sudah di potongĀ².
- Setelah terlihat matang baru masukan bahan yang mudah layu,seperti daun tangkil,kacang panjang.tambah garam,penyedap,dan sedikit gula. Lalu cicipi,matikan kompor. Sayur asam siap di sajikan.
Hari ini Masakanqu bikin Sayur Asem Pedas, simak videonya yukk. jngan lupa di Like, Coment, Like, dan Subsribe ya Bunda. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas.