Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem Belimbing Wuluh . Sayur Asem Belimbing Wuluh semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Asem Belimbing Wuluh lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Sayur Asem Belimbing Wuluh menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur Asem Belimbing Wuluh yang baik.
Bahan-bahan Sayur Asem Belimbing Wuluh
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk Kacang Panjang.
- Anda perlu 1 buah untuk Labu Siam Besar.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Asam.
- Anda perlu Secukupnya untuk Daun Melinjo.
- Siapkan 1 buah untuk Jagung.
- Anda perlu 1 buah untuk Kentang.
- Anda perlu 5 buah untuk Belimbing Wuluh.
- Anda perlu untuk Bahan Bumbu Ulek.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Bawang Putih.
- Siapkan 3 butir untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 3 buah untuk Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 3 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 2 1/2 gr untuk Terasi.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Gula dan Garam.
Langkah-langkah Sayur Asem Belimbing Wuluh
- Cuci bersih semua bahan. Rebus Jagung, Kentang, Labu Siam, dan Buah Asam. Setelah semua bahan dalam rebusan terlihat matang, masukan Kacang Panjang, Daun Melinjo, dan irisan Belimbing Wuluh.
- Sambil menunggu sayuran matang, ulek bumbu hingga halus. Beri garam dan gula secukupnya.
- Masukan bumbu ulek ke dalam rebusan sayuran, aduk rata. Beri gula dan garam secukupnya, lalu koreksi rasa.
- Setelah semua sayuran matang, matikan kompor. Angkat dan tuang sayur asam ke dalam mangkuk. Sayur Asam Belimbing Wuluh siap disajikan 👌.