Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bakmie Goreng untuk anak . Bakmie Goreng untuk anak harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bakmie Goreng untuk anak biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Bakmie Goreng untuk anak menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Bakmie Goreng untuk anak yang benar.
Bahan-bahan Bakmie Goreng untuk anak
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk mie telur.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 5 lbr untuk pakcoy/caisim/sawi hijau.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap ikan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Garam, gula, merica.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bubuk kaldu jamur/ayam/sapi.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Cara Membuat Bakmie Goreng untuk anak
- Rebus mie sampai setengah matang. Tiriskan airnya, sisihkan..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, tidak usah terlalu halus tidak apa, diuleg kasar saja..
- Bersihkan dan iris2 pakcoy/caisim/sawi hijaunya. Jangan lupa batang dan daunnya dipisah. Kenapa? Karena nanti batangnya dimasak dahulu biar empuk, baru daunnya..
- Orak-arik telur, sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan batang pakcoy/caisim/sawi hijau. Tambahkan sedikit air untuk mengempukkan batang pakcoy tadi. Masak sampai batang pakcoy setengah matang..
- Di tahap ini Anda bisa menambahkan bakso atau sosis, sesuai selera, saya kebetulan tidak memakainya. Kemudian setelah itu masukkan mie yang sudah direbus tadi. Setelah itu masukkan daun dari pakcoy..
- Tambahkan kecap ikan, kecap manis, gula, garam, merica dan bubuk kaldu, saya memakai bubuk kaldu jamur..
- Kemudian masukkan telur yang sudah di orak-arik tadi. Koreksi rasanya. Selamat menikmati 😊.