Cara Membuat Sayur asem Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur asem biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Sayur asem yang baik.

Bahan-bahan Sayur asem

1. Anda perlu untuk Daun melinjo.
2. Anda perlu untuk Labu siam aku pakai setengah.
3. Siapkan 1 ikat untuk kacang panjang.
4. Siapkan 1 buah untuk jagung.
5. Anda perlu 1 buah untuk timun.
6. Anda perlu 1 buah untuk tomat.
7. Anda perlu secukupnya untuk Kacang tanah.
8. Anda perlu seadanya untuk Kol.
9. Siapkan 1 buah untuk terong aku.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu dihaluskan.
11. Anda perlu untuk Air asam jawa.
12. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
13. Anda perlu 5 untuk cabe merah.
14. Anda perlu Seruas untuk lengkuas digeprek.
15. Siapkan secukupnya untuk Terasi.
16. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
17. Siapkan secukupnya untuk Garam.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Langkah-langkah Sayur asem

1. Cuci bersih semua sayuran,pisahkan yang lama untuk dimasak seperti jagung kacang dan labu siam....
2. Didihkan air setelah mendidih masukkan kacang tanah,jagung tunggung sampai lembek..setelah itu masukan sayuran lain..dan masukan bumbu yg telah dihaluskan tadi beserta dgn air asam jawa dan lengkuas yang telah digeprek tadi.
3. Aduk aduk,dan cicipi rasa setelah mateng angkat dan sajikan,..

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.