Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur Asem Segar . Sayur Asem Segar sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Asem Segar biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah.
Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar?
Anda dapat memasak Sayur Asem Segar menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur Asem Segar yang baik.
Bahan-bahan Sayur Asem Segar
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 buah untuk cabe keriting.
- Siapkan 1/4 sdt untuk terasi bakar.
- Anda perlu untuk Sayuran.
- Anda perlu untuk Labu siam.
- Siapkan untuk kacang panjang.
- Anda perlu untuk kacang tanah.
- Siapkan untuk melinjo.
- Anda perlu untuk jagung manis.
- Siapkan untuk kol.
- Anda Membutuhkan untuk terong.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan lain.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 700 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan bila suka untuk kaldu bubuk.
Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi. Tak lupa tambahan asam atau belimbing wuluh untuk melengkapi rasa khas dalam sayuran tersebut. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kreasi sayur asam di rumah. Merdeka.com telah merangkum cara memasak sayur asem yang segar.
Langkah-langkah Sayur Asem Segar
- Siapkan bahan bumbu halus, haluskan. Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera..
- Rebus air dan kacang tanah terlebih dahulu. Masukkan bumbu halus,.lengkuas, daun salam, asam jawa. Masukan sayuran sscara bertahap. Dimulai dari yang matangnya lebih lama. Melinjo,, labu siam, jagung, kemudian kacang panjang. Tambahkan garam dan gula..
- Masukkan sayuran yang mudah masak. Tambahkan kaldu bubuk bila suka. koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Siap dihidangkan.
Nikmat nya sayur Asam Di padu dengan Sambal Mentah dan Ikan Asin Goreng Mengenai Sambal Mentah sudah ya kawan Q ada dalam video kami yg sebelumnya Pada video kali ini kami berbagi resep masakan. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Lihat juga resep Sayur Asem Seger & Mudah Untuk Pemula & Anak Kos enak lainnya!