Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem Bumbu Halus . Sayur Asem Bumbu Halus patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Asem Bumbu Halus umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Sayur Asem Bumbu Halus menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sayur Asem Bumbu Halus yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asem Bumbu Halus
- Anda perlu 50 gram untuk Kacang Tanah, rebus.
- Anda perlu 10 buah untuk Buncis.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Kubis.
- Anda perlu 1 buah untuk Wortel.
- Siapkan 1 buah untuk Tomat Hijau.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk Tomat Merah.
- Siapkan 1/2 buah untuk Labu Siam.
- Anda perlu 1 liter untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Asam Jawa (seduh dengan 50 ml air panas).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk Laos, geprek.
- Anda Membutuhkan 2,5 sdm untuk Gula Pasir.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 2 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 buah untuk Cabe Merah Besar (buang bijinya).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Terasi Bakar.
Langkah-langkah Sayur Asem Bumbu Halus
- Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih. Blender bumbu halus..
- Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, dan laos..
- Setelah mendidih kembali, masukkan kacang tanah, wortel, labu siam, kubis, dan air asam jawa..
- Terakhir masukkan tomat, lalu beri garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga matang..
- Sayur Asem Bumbu Halus siap dihidangkan ♥️♥️..