Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Goreng Bayam Brazil . Mie Goreng Bayam Brazil sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie Goreng Bayam Brazil biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Mie Goreng Bayam Brazil menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Mie Goreng Bayam Brazil yang baik.
Bahan-bahan Mie Goreng Bayam Brazil
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk mie telur (1 bungkus cap 3 ayam).
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk udang kupas.
- Siapkan 10 buah untuk bakso (ukuran kecil).
- Anda perlu 50 gram untuk bayam brazil.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur (opsional).
- Siapkan 1/3 sdt untuk kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan 1/3 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak.
- Siapkan 100 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk kemiri.
Cara Membuat Mie Goreng Bayam Brazil
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Rebus mie selama 2-3 menit, tiriskan, tambahkan 1 sdm minyak dan aduk agar tidak menggumpal..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan irisan udang dan bakso, tumis sampai udang berubah warna. Masukkan mie dan tambahkan air..
- Tambahkan kaldu jamur, kaldu ayam, dan kecap. Aduk hingga merata. Terakhir, tambahkan bayam, aduk sampai agak layu. Angkat dan sajikan..