Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Telo . Donat Telo seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Telo biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Donat Telo menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Donat Telo yang baik.
Bahan-bahan Donat Telo
- Siapkan 1/4 kg untuk ketela.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Telur.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Vanili (kemasan kecil).
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Ragi.
- Siapkan 4 ons untuk Terigu.
- Siapkan 3 sdm untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk Mentega.
Cara Membuat Donat Telo
- Kupas ketela dan potong lbh kecil. Kukus ±15 menit (sampai ketela empuk).
- Haluskan ketela. Setelah halus campur dengan ragi, vanili, mentega, telur, gula, terigu campur sampai rata. Uleni sampai adonan kalis.
- Buat adonan menjadi bulat2. Tiap bulatan diberi jarak ya. Diamkan ±30menit, tutup dengan serbet.
- Taraaaaaa, donat siap digoreng. Dibolongin tengahnya boleh, lgs dicemplungin ke wajan jg bisa 😊.
- Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan, sajikan 👩🎨.