Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bomboloni dan donat menul empuk . Bomboloni dan donat menul empuk semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bomboloni dan donat menul empuk biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Anda dapat memasak Bomboloni dan donat menul empuk menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Bomboloni dan donat menul empuk yang baik.
Bahan-bahan Bomboloni dan donat menul empuk
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu(sy pake segitiga biru).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung maizena.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk ragi (sy : fermipan).
- Anda perlu 100 ml untuk air hangat.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk margarin.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 1 sachet untuk susu bubuk (sy pake dancow).
- Anda Membutuhkan untuk Toping.
- Siapkan untuk Gula halus.
- Siapkan untuk Selai coklat.
Donat bomboloni teksturnya lembut dan empuk serta isiannya lumer dan meleleh saat gigitan pertama. Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni. Tekstur donatnya empuk, lembut, seratnya rapat dan rasanya enak. Demikianlah beberapa Kumpulan Resep dan Cara Membuat Donat Enak yang bisa anda coba di rumah.
Langkah-langkah Bomboloni dan donat menul empuk
- Siapkan bahan2 diatas.
- Buat biang dgn mencampur ragi, air dan gula. Aduk rata lalu diamkan dan tutup rapat biarkan sampai berbusa.
- Campur biang yg sudah berbusa dgn bahan2 diatas. Uleni hingga kalis. Lalu bulatkan adonan lalu tutup dgn kain supaya mengembang. Tunggu kurleb 30mnt.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan biar udaranya hilang. Lalu bentuk bulatan2 kecil, setelah it tutup lg dgn kain. Tunggu lagi kurleb 30mnt.
- Jika adonan2 yg kecil td sudah mengembang, goreng ke dlm wajan yg berisi minyak goreng dgn api kecil. Saat menggoreng jangan dibolak balik, dibalik sekali saja..
- Angkat dan tiriskan, beri lubangan dgn menggunakan sumpit. Lalu isi dgn selai coklat dan beri gula halus pada kedua sisi bomboloni. Utk donat, sy beri toping selai coklat.
- Bomboloni dan donat siap dinikmatii.
Resep Donat Klasik Empuk Menul, terenaaak oleh Indry Hapsari. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu Camilan ini yang membedakan adalah donat bomboloni makanan khas italia yang ramai diperbincangkan di malaysia dan kini hingga ke. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling.