Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kentang Anti Ribet . Donat Kentang Anti Ribet mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Kentang Anti Ribet lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Donat Kentang Anti Ribet menggunakan 7 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Donat Kentang Anti Ribet yang benar.
Bahan-bahan Donat Kentang Anti Ribet
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk Kentang uk. Sedang.
- Anda perlu 1/2 kg untuk Tepung terigu protein tinggi.
- Anda perlu 2 buah untuk Telur.
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk Mentega.
- Anda perlu 1/3 bungkus untuk Haan.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
Langkah-langkah Donat Kentang Anti Ribet
- Cuci bersih kentang, rebus hingga matang, dinginkan. Kemudian haluskan hingga lembut.
- Campur haan, tepung, garam dan gula hingga homogen.
- Tambahkan telur dan mentega. Uleni hingga tercampur.
- Tambahkan kentang, uleni kembali hingga kalis.
- Setelah kalis, diamkan adonan min. Tutupi wadah adonan dengan kain lembab min 30 menit..
- Setelah 30 menit, bentuk adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera ukuran donat..
- Tutup kembali wadah dengan kain lembab min. 20 menit..
- Setelah 20 menit. Adonan dapat dibolongin untuk dibentuk seperti donat..
- Goreng donat dalam minyak panan api sedang..
- Hidangkan donat dengan gula halus..