Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Goreng Pedas . Mie Goreng Pedas seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie Goreng Pedas lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Mie Goreng Pedas menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Mie Goreng Pedas yang baik.
Bahan-bahan Mie Goreng Pedas
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Mie telor, rebus dengan sedikit minyak goreng, tiriskan.
- Anda perlu 1 ikat untuk sawi, potong2, cuci, tiriskan.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 2 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk sosis, potong kecil.
- Siapkan secukupnya untuk Lada hitam.
- Anda perlu secukupnya untuk Saus Raja Rasa.
- Anda perlu secukupnya untuk Saus Tiram.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap Ikan.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap Manis.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk rasa sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak zaitun untuk menggoreng.
- Siapkan Sedikit untuk air.
Langkah-langkah Mie Goreng Pedas
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit, sisihkan..
- Panaskan minyak zaitun secukupnya, masukkan telur, kemudian di orak arik..
- Setelah telur orak arik matang, masukkan sosis, campur dengan telur sampai sosis setengah matang.
- Kemudian masukkan sawi, campur dengan bahan sebelumnya, oseng sampai sawi setengah matang.
- Akhirnya masukkan uleg an bawang putih dan cabe, campur dengan bahan sebelumnya. Biarkan sebentar sampai harum..
- Masukkan mie, campur dengan bahan sebelumnya, beri air sedikit, kemudian masukkan lada hitam, kecap manis, saus tiram, kecap ikan,saus raja rasa, kaldu jamur, kaldu bubuk dan garam, campur dengan cepat (bumbu dimasukkan secara cepat dan api besar).
- Cek rasa. Bila mie sudah tercampur rata dan rasa sudah cukup, mie siap dihidangkan 😊.