Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat Tape . Donat Tape harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat Tape biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Donat Tape menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Donat Tape yang benar.
Bahan-bahan Donat Tape
- Siapkan 500 gr untuk tepung terigu protein tinggi.
- Anda perlu 200 gr untuk tape (buang sumbunya).
- Siapkan 100 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk susu bubuk.
- Siapkan 1 bks untuk ragi instant.
- Anda perlu 4 btr untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 170 gr untuk air es.
- Anda perlu 80 gr untuk mentega.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
Cara Membuat Donat Tape
- Campur tepung, tape, susu, gula & ragi..
- Tambahkan telur & air es sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis..
- Tambahkan margarin & garam, uleni sampai kalis elastis. Lalu diamkan selama 30 menit..
- Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan & bagi menjadi @50gr, bulatkan & diamkan kembali selama 30 menit..
- Siap digoreng & beri topping suka2 🤗.