Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Pentol Bakso Ayam . Pentol Bakso Ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Pentol Bakso Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Pentol Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pentol Bakso Ayam yang benar.
Bahan-bahan Pentol Bakso Ayam
- Anda perlu 300 gram untuk daging ayam tanpa kulit.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 untuk telur utuh.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu saya menggunakan roica rasa ayam.
- Siapkan 100 gram untuk tepung kanji.
- Anda perlu 100 ml untuk air es.
- Anda perlu 1 sdt untuk kecap manis.
Cara Membuat Pentol Bakso Ayam
- Cincang daging ayam kecil" agar mudah di blender, cuci bersih, masuk kan daging ke blender, blender dengan kecepatan tinggi sampai halus. Angkat dan taruh di wadah.
- Haluskan bawang masukan ke adonan daging beserta tepung garam merica baking powder kasih sedikit air.
- Kocok telur dan masukkan ke adonan aduk hingga rata.
- Kemudian beri kecap agar warnanya tidak pucat. Panaskan air sampai mendidih untuk merebus. Cetak bulatan bulatan pentol dengan tangan kanan masukkan ke air rebusan.
- Bila sudah mengambang berarti pentol daging ayam sudah masak. Angkat tiriskan.
- Dinginkan pentol agar kenyal, sekarang pentol sudah siap untuk bahan bakso, campuran mie ayam, sup, campuran nasgos, capcay dll.
- Selamat mencoba ya bun.....