Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie Goreng Jawa . Mie Goreng Jawa seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie Goreng Jawa umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Mie Goreng Jawa yang benar.
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa
- Anda perlu untuk Separo kemasan mie telur cap 3 ayam.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk sawi hijau potong2.
- Anda perlu 8 buah untuk bakso iris2.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 2 untuk baby tomat belah dua.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk mentega/minyak.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan untuk Garam, kaldu jamur.
Cara Membuat Mie Goreng Jawa
- Rebus mie dalam air mendidih, beri 1sdm minyak goreng supaya mie tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian beri kecap manis dan campurkan (sy lbh suka mencampur kecap manis sebelum mie di masak, supaya warna merah kecap bisa tercampur lebih merata).
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan telur dan acak2 kemudian tuang potongan sawi hijau dan bakso. Lalu masukkan mie yg telah berbumbu kecap. Tambahkan kaldu dan garam, test rasa. Setelah mendapatkan rasa yg pas, lalu angkat dan sajikan dgn garnish baby tomat..
- Masukkan mie.