Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada 93. Bakso Goreng Kopong . 93. Bakso Goreng Kopong sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma 93. Bakso Goreng Kopong lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak 93. Bakso Goreng Kopong menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat 93. Bakso Goreng Kopong yang baik.
Bahan-bahan 93. Bakso Goreng Kopong
- Anda perlu 200 gr untuk Daging ayam fillet + kulit.
- Siapkan 75 gr untuk Udang Kupas.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Merica.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Kaldu Bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Kecap Asin.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Minyak Wijen (aku gak pakai).
- Siapkan 1 sdt untuk Baking Powder.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk Daun Bawang.
- Anda perlu 1 butir untuk Telur.
- Siapkan 2 sdm untuk Minyak Sayur.
- Anda Membutuhkan 3 kotak untuk Es Batu.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk Tepung Tapioka (me. Sagu Tani).
Langkah-langkah 93. Bakso Goreng Kopong
- Cincang daging ayam sampai halus, kemudian cincang udang, campur jadi satu..
- Tambahkan telur dan bawang putih, haluskan. Kemudian tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, kecap asin, baking powder, es batu dan daun bawang. Blender sampai halus..
- Panaskan minyak, bulatkan adonan, goreng dengan minyak panas, sesekali diputar² adonan bakso. Goreng sampai matang (kuning kecoklatan). NB. Buat bulatan kecil² karena nanti akan mengembang besar ketika digoreng, dan goreng dalam jumlah minyak yang banyak..